Chandon'un tarihi, Moet &. Chandon'un Fransa'da denizaşırı ülkelerde üst düzey köpüklü şaraplar üretmeye başladığı birkaç yıl öncesine kadar izlenebilir. 1950'lerin sonunda, Chandon'un kurucusu Robert Jean de vogue, onlarla işbirliğini tartışmak için ilk kez denizaşırı şarap üreticilerini ziyaret etti ve şampanya alanındaki uzmanlığını ve deneyimini denizaşırı köpüklü şarap üretimine başarıyla uyguladı. 1980'lerin ortalarında, Chandon uzmanlarından oluşan bir ekip, Avustralya'nın Victoria kentindeki Yarra Vadisi'nde mükemmel bir yeni site, eski bir süt çiftliği keşfetti. Yerel iklim serin ve arazi verimlidir, bu da Domaine Chandon Avustralya'nın TRADITIONNELLE köpüklü şarap üretmesi için ideal bir yerdir.
Avustralya köpüklü şarap pazarında lider konumunu koruyun
Avustralya'da, köpüklü şarap şu anda önümüzdeki beş yıl içinde daha da büyümesi beklenen toplam şarap ve elma şarabı pazar payının% 6,9'unu oluşturuyor. Bu iyi büyüme trendinin, yerel tüketicilerin Fransız şampanyası gibi üst düzey rafine içecekler için artan tercihiyle çok ilgisi var. 2014'ten itibaren, giderek daha fazla üzüm sever tüketim alışkanlıklarını değiştirmeye başladı ve düşük kaliteli şaraptan üst düzey şaraba geçti. Üst düzey şarap da yıllık ortalama %5 oranında artıyor ve 2018'den 2019'a satış hacmi 6,9 milyar ABD dolarına ulaştı
Tahmin, birçok yeni şirketin bu segment pazarına gireceğini gösteriyor. Pazar rekabet gücünü korumak için, sektördeki büyük üreticilerin üretim prosedürlerinin otomasyonunun gerçekleşmesi için adım adım ihtiyaç duymaktadır. (IBISWorld Endüstri Raporu "Avustralya'da şarap üretimi", 2019 (2019'da Avustralya şarap üretimi)) Domaine Chandon'un Sidel ile işbirliği projesi, daha otomatik, güvenli ve verimli bir çözüm oluşturmak amacıyla bu hususa dayanmaktadır.
Sidel şarap ve alkollü içecekler üretim hattı ekipman entegrasyonunda derin profesyonel birikime sahiptir
Birkaç yıl önce Sidel ve DCA bu projede işbirliği yapmaya başladı. Başlangıçta Sidel, mevcut tesis alanına, ambalaj tasarımı özelliklerine ve Domaine Chandon'un ekipman için teknik gereksinimlerine göre bir dizi ekipman düzeni kavramı önerdi. O zaman, sarma teknolojisi sektörde yaygın olarak kullanılmadı, ancak Avustralyalı köpüklü şarap üreticisi kısa süre sonra ambalaj kartonlarını kullanmanın ortak RSC ile karşılaştırıldığında birçok avantajı olduğunu fark etti. "DCA sektörde gerçek bir liderdir ve bu tür bir karton kullanmak ve bölme kesici modülü aynı ekipmana entegre etmek büyük bir zorluktur ve bunun bir parçası olmaktan büyük onur duyuyoruz," dedi Julien claudin, Sidel Australia Yeni ekipman yöneticisi, DCA, üretim sürecinin her aşamasını son derece verimli hale getirmek için uç-uç çözümler sunabilen özel tedarikçilerle işbirliği yapmayı umuyor.
Cermex wb46 paketleme makinesi, üst düzey ürünler için ideal bir paketleme çözümüdür. Cihaz, hangi tasarım veya etiket türü olursa olsun, farklı ambalaj şişeleri için uygundur, çok sorunsuz bir şekilde işlenebilir. Ekipman parçaları ve ürünler arasındaki temas pozisyonu, ürünlerin iyi durumunu sağlamak ve çizilmeleri önlemek için özel olarak tasarlanmıştır. İster iç içe geçmiş etiket işlemine sahip sınırlı sayıda üretilen şişe, ister kağıt etiketli geleneksel Domaine Chandon şişesi olsun, etkili bir şekilde işlenebilir. Özenle tasarlanmış tutma kafası, aynı anda altı şişe alabilir ve bunları paketleme makinesindeki otomatik bölme kesici modülüne taşıyabilir. Julien şunları ekledi: "Ambalaj şişelerinin şişe kapağı, etiket ve manşon etiket parçalarına verilen zararı en aza indirmek için titiz bir şekilde ele alınmasından emin olmak için bu teknik konsept önerisini doğrulamak için zaman ayırdık." Kombine ürünler çevredeki karton boşa taşındıktan sonra, karton boş şişe gövdesini tamamen sarar ve sonraki uygun istifleme ve aşağı akış lojistik işlemi için garanti sağlamak için sağlam bir kare kutu oluşturur.
Domaine Chandon üretim müdürü Chris Fraser şunları söyledi: "Kartonlarımız mükemmel. Bu, ürün taşımacılığının ürün kalitesi üzerindeki etkisinin etkili bir şekilde azaltabileceği anlamına gelir. "DCA'dan Richard şunları ekledi: "Daha önce fabrikada bir paketleme makinesi vardı, ancak çok fazla manuel taşıma işlemi gerektiriyordu: örneğin, karton bölümünü elle yerleştirmemiz, manuel istiflemeye ihtiyacımız var ve daha sonra paketleme için film paketleme makinesine taşımak için forklift kullanabiliriz." Cermex wb46'nın piyasaya sürülmesinden sonra, kartonlar otomatik paletleme gerçekleştirmek için işaretlenebilir ve Sidel paletleyiciye taşınabilir. Palaccess ayrıca, parçalar veya manuel ayarlama olmadan, alet kullanmadan değiştirilebilen bir dizi tam otomatik ekipmandır. Gelecekteki üretimde operatör, tedarikçilerden daha fazla programlama işlemi ve özel müdahale hizmeti almadan, HMI'nin yerleşik paldesigner yazılımını kullanarak yeni paletleme modunu tasarlayabilir, simüle edebilir ve yükleyebilir. Ek olarak, yeni işlem panelinin arayüzü aracılığıyla, makinenin teknik belgelerine de erişebilir, kurs / bir durak kurs (OPL) program listesine ve sorun gidermeye yardımcı olacak özel videolara tıklayabilirsiniz. Richard sözlerini şöyle tamamladı: "Süreç boyunca Sidel'in ekibi, projedeki birçok zorluğu, özellikle de bölme tahtasını otomatik olarak kartona nasıl yerleştirecek hakkında analiz etmemize yardımcı olmak için aktif olarak katıldı."
Sidel, Avustralya ve Yeni Zelanda'daki yerel pazarları genişletiyor
Richard şunları vurguladı: "Proje sırasında ilk endişemiz Avrupa pazarındaki bir tedarikçiyle çalışmaktı. Yerel tedarikçilerin desteği kadar harika olmayabilirler. Ancak şimdi Sidel'in dünyayı kapsayan kapsamlı iş gücünü müşterilere yakın yerelleştirme avantajıyla organik olarak birleştirebileceğini görmekten çok mutluyuz; bölgemizde iş geliştirme konusunda kararlı olmaları çok önemlidir. Julien şunları ekledi: "Şu anda Sidel aktif olarak Avustralya ve Yeni Zelanda pazarlarına açılıyor. Bizim için, Chandon ile bir ortaklık kurmak, Avustralya pazarını daha da genişletmemiz ve şarap ve alkollü içecekler segmentinde uzun süredir devam eden mirasımızı daha da pekiştirmemiz için çok yardımcı olacaktır. "
Bu yeni üretim hattının arka uç sistemi bir yıldan fazla bir süredir başarıyla çalışıyor ve domainechandon ekipmanın getirdiği büyük getirileri gördü: köpüren şarap üreticisi üretim hedefini başarıyla tamamladı, artan iş talebini karşıladı ve üretim verimliliğini büyük ölçüde artırdı.